Hoa Brussels Sprouts - Làm thế nào để ngăn chặn mầm Brussels khỏi bu lông

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Bạn dịu dàng trồng chúng, làm cỏ cẩn thận, rồi một ngày hè nóng nực, bạn phát hiện ra những mầm cải Brussel của mình đang đâm chồi nảy lộc. Điều đó thật khó chịu, đặc biệt là nếu bạn không hiểu cách ngăn mầm cải Brussel bắt đầu đâm chồi. Một điều rõ ràng. Một khi chúng bắt đầu ra hoa, mầm cải brussel sẽ không tạo ra những đầu giống như bắp cải nhỏ đã trở nên quá phổ biến trong các món rau nướng.

Brussels Sprouts và Bolting

Chặt cành là khuynh hướng tự nhiên của thực vật để nhân giống. Khi nhiệt độ và số giờ ánh sáng ban ngày tăng lên, các loại rau ăn lá xanh hàng năm, như rau diếp, sẽ nhanh chóng đâm chồi với đầu hoa ở đỉnh. Khi điều này xảy ra, cây sẽ tập trung năng lượng vào việc sản xuất hoa và hạt chứ không phải sự phát triển của lá.

Biênnials, như mầm cải Brussel, có thể bắt đầu vì những lý do hơi khác nhau. Những cây này có vòng đời hai năm. Trong năm đầu tiên, cây tập trung năng lượng cho việc sản xuất lá. Khi nhiệt độ ở mức đủ ấm để hai năm một lần có thể sống sót qua mùa đông, năm thứ hai được dành riêng cho việc sản xuất hoa và hạt giống.

Cho cây hai năm tuổi tiếp xúc với thời tiết lạnh sớm trong năm đầu tiên của chúng có thể khiến những cây này nghĩ rằng chúng đã sống sót qua mùa đông. Sau đó, khi nhiệt độ ấm áp đến vào mùa hè, hai năm một lần này nghĩ rằng đó là số nămhai và bắt đầu ra hoa. Cải bruxen có xu hướng lớn nếu trồng không đúng thời điểm trong năm.

Làm thế nào để ngăn chặn mầm Brussels khỏi bu lông

Đầu tiên và quan trọng nhất, điều cần thiết là phải trồng các loại cây vào mùa mát dễ ra hoa vào đúng thời điểm trong năm. Nếu cây cải chổi của bạn đâm chồi vào năm ngoái, hãy thử đánh giá lại lịch trình trồng của bạn. Thời gian tối ưu để trồng rau mầm cải brussel tùy thuộc vào khí hậu của bạn và sự khắc nghiệt của những tháng mùa đông.

• Mùa đông ấm áp(Nhiệt độ hiếm khi xuống dưới mức đóng băng): Gieo những hạt giống cây cải chổi nảy mầm trực tiếp vào đất vườn vào cuối mùa hè. Thời gian thu hoạch, giữa đến cuối mùa đông.
• Mùa đông ôn hòa(Nhiệt độ thỉnh thoảng xuống dưới mức đóng băng): Gieo những hạt giống nảy mầm của cải brussel trực tiếp vào đất vườn vào đầu đến giữa mùa hè. Thời gian thu hoạch, giữa mùa thu đến đầu mùa đông.
• Mùa đông lạnh giá(Nhiệt độ duy trì dưới mức đóng băng): Bắt đầu trồng rau mầm trong nhà vài tuần trước đợt sương giá cuối cùng. Thời gian thu hoạch, đầu mùa thu.

Kiểu thời tiết bất thường và điều kiện trồng trọt không phù hợp cũng có thể góp phần làm cho các loại rau ăn lá sớm ra hoa. Nếu bạn đã trồng đúng thời điểm và vẫn thấy mầm cải brussel của mình đang đâm chồi, hãy thử các mẹo sau:

• Phủ một lớp mùn phủ xung quanh mầm cải brussel của bạn. Lớp phủ giúp giữ độ ẩm cho đất, giảm sự cạnh tranh của cỏ dại và giữ cho nhiệt độ đất mát hơn.
• Nước cải bẹ mầm trong thời kỳ khô hạn. Họ thích đất ẩm nhất quán.
• Cây cải chổi mọc mầm trong chặt chẽđất đai màu mỡ, đóng gói. Định kỳ bón phân có hàm lượng nitơ cao để kích thích sự phát triển của lá.
• Bảo vệ cây con non và cây cấy mới khỏi những đợt rét bất ngờ. Mang cây con trong chậu vào bên trong và che phủ các cây trồng trong vườn.

Cuối cùng, nếu vẫn thất bại và bạn vẫn thấy mầm cải brussel ra hoa trong vườn, hãy chọn các loại mầm cải Brussel lai chậm ra hoa. Nhiều loại cải chổi gia truyền nảy mầm, tuy có hương vị tuyệt vời nhưng lại dễ bị nhũn hơn.