Trồng ớt Scotch Bonnet - Chăm sóc ớt Scotch Bonnet

2025 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-22 15:44

Cái tên khá đáng yêu của cây tiêu Scotch Bonnet trái ngược với cú đấm uy lực của chúng. Với xếp hạng nhiệt từ 80, 000 đến 400, 000 đơn vị trên thang Scoville, loại ớt nhỏ này không dành cho những người yếu tim. Đối với những người yêu thích tất cả những thứ cay, việc trồng ớt Scotch Bonnet là điều bắt buộc. Đọc để tìm hiểu cách trồng những cây tiêu này.

Sự kiện về Scotch Bonnet

Ớt Scotch Bonnet (Capsicum chinense) là một loại ớt cay có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Châu Mỹ Latinh và Caribe. Sống lâu năm, những cây tiêu này cho quả nhỏ, bóng, có màu từ cam đỏ đến vàng khi trưởng thành.

Trái cây được đánh giá cao vì hương trái cây khói, nó truyền ra cùng với sức nóng của nó. Những quả ớt trông rất giống với những chiếc đèn lồng nhỏ xíu của Trung Quốc, mặc dù tên của chúng có nhiều khả năng bắt nguồn từ sự giống với nắp ca-pô của người Scotland, theo truyền thống được gọi là Tam o’Shanter.

Có một số giống ớt Scotch Bonnet. Scotch Bonnet ‘Chocolate’ chủ yếu được trồng ở Jamaica. Nó có màu xanh đậm khi còn non nhưng chuyển sang màu nâu sô cô la đậm khi trưởng thành. Ngược lại, Scotch Bonnet ‘Red’ có màu xanh lục nhạt khi chưa chín và chuyển sang màu đỏ rực rỡ. Scotch Bonnet ‘Sweet’ không hẳn là ngọt mà là ngọt dịu, nóng hổi, nóng hổi. Ngoài ra còn cóScotch Bonnet ‘Burkina Yellow’, một loại cây quý hiếm đang phát triển ở Châu Phi.

Cách trồng Scotch Bonnet

Khi trồng ớt Scotch Bonnet, tốt nhất là bạn nên cho chúng khởi đầu một chút và bắt đầu gieo hạt trong nhà khoảng 8 đến 10 tuần trước đợt sương giá cuối cùng ở khu vực của bạn. Hạt sẽ nảy mầm trong vòng 7 đến 12 ngày. Vào cuối khoảng thời gian từ 8 đến 10 tuần, hãy làm cứng cây bằng cách dần dần cho cây ra nhiệt độ và điều kiện ngoài trời. Cấy chúng khi đất ít nhất là 60 độ F. (16 độ C).

Cấy cây con trên luống đã chuẩn bị giàu dinh dưỡng với độ pH từ 6,0-7,0 dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ. Các cây nên được đặt cách nhau thành hàng 3 foot (chỉ dưới một mét) với khoảng cách giữa các cây là 5 inch (13 cm.). Giữ ẩm đồng đều cho đất, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa và đậu trái. Hệ thống nhỏ giọt là lý tưởng trong vấn đề này.

Bón phân cho cây tiêu Scotch Bonnet hai tuần một lần với nhũ tương cá để cây trồng khỏe mạnh nhất, bội thu nhất.