Carolina Reaper Thông tin về ớt cay - Trồng ớt Carolina Reaper

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Hãy bắt đầu hâm nóng miệng của bạn ngay bây giờ vì chúng ta sẽ nói về một trong những loại ớt cay nhất thế giới. Ớt cay Carolina Reaper đạt điểm số cao đến mức trên bảng xếp hạng đơn vị nhiệt Scoville, đến nỗi nó bỏ xa các loại ớt khác hai lần trong thập kỷ qua. Đây không phải là một loại cây cứng cáp, vì vậy một số mẹo về cách trồng Carolina Reaper có thể giúp bạn thu hoạch trước khi mùa lạnh đến.

Carolina Reaper Hot Pepper

Người hâm mộ đồ ăn cay, nóng nên thử trồng Carolina Reaper. Nó được coi là hạt tiêu nóng nhất theo sách kỷ lục Guinness thế giới, mặc dù có một ứng cử viên được đồn đại là Dragon’s Breath. Ngay cả khi Carolina Reaper không còn là người giữ kỷ lục nữa, nó vẫn đủ cay để gây bỏng do tiếp xúc, bỏng ớt và nên cẩn thận khi sử dụng.

Carolina Reaper là sự kết hợp giữa ớt ma nổi tiếng và habanero đỏ. Đại học Winthrop ở Nam Carolina là địa điểm thử nghiệm. Các đơn vị Scoville cao nhất được đo là hơn 2,2 triệu, mức trung bình là 1, 641, 000.

Hương vị trái cây ngọt ngào ban đầu là điều bất thường trong ớt cay. Vỏ quả cũng có hình dạng khác thường. Chúng là những quả nhỏ màu đỏ, mập mạp với một cái đuôi giống như con bọ cạp. Da có thể nhẵn hoặc có các nốt mụn nhỏ li ti trên khắp người. Cây cũng có thể được tìm thấy với quả ởvàng, đào và sô cô la.

Bắt đầu Những trái ớt Nóng nhất Thế giới

Nếu bạn là một kẻ háu ăn để trừng phạt hoặc chỉ thích thử thách, thì bây giờ bạn đang nghĩ mình phải thử trồng Carolina Reaper. Tiêu không khó trồng hơn bất kỳ cây tiêu nào khác, nhưng nó cần một mùa sinh trưởng cực kỳ dài và trong hầu hết các trường hợp, phải bắt đầu kỹ càng trước khi trồng.

Cây mất 90 đến 100 ngày để trưởng thành và nên bắt đầu trồng trong nhà ít nhất sáu tuần trước khi trồng ra ngoài trời. Ngoài ra, quá trình nảy mầm có thể rất chậm và mất đến hai tuần trước khi bạn nhìn thấy một mầm.

Sử dụng đất thịt nhẹ, thoát nước tốt, có độ pH từ 6 đến 6,5. Gieo hạt cạn chỉ với một chút đất phủ lên trên chúng rồi tưới đều.

Làm thế nào để trồng Carolina Reaper bên ngoài

Một hoặc hai tuần trước khi cấy ra ngoài trời, hãy làm cứng cây con bằng cách phơi dần chúng ra điều kiện ngoài trời. Chuẩn bị luống bằng cách xới sâu, kết hợp nhiều chất hữu cơ và đảm bảo thoát nước tốt.

Những cây ớt này cần có ánh nắng đầy đủ và có thể ra ngoài trời khi nhiệt độ vào ban ngày ít nhất là 70 độ F. (20 C.) vào ban ngày và không thấp hơn 50 độ F. (10 C.) vào ban đêm.

Giữ cho đất luôn ẩm nhưng không bị sũng nước. Cho cá ăn nhũ tương pha loãng trong vài tuần đầu, hàng tuần. Bón magie hàng tháng bằng muối Epsom hoặc bằng bình xịt Cal-mag. Sử dụng phân bón như 10-30-20 mỗi tháng một lần ngay khi chồi bắt đầu xuất hiện.