Par-Cel Herb Thông tin: Mẹo Trồng Cây Cần tây Cắt Par-Cel

2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02

Trồng cây cần tây cắt cành kiểu Âu (Apium Tombolens var. Secalinum) là một cách để có lá cần tây tươi để làm salad và nấu ăn, nhưng không cần trồng trọt và chần cuống cần tây phức tạp. Như tên của nó, loại cần tây này có nguồn gốc từ Châu Âu, nơi nó được sử dụng từ lâu đời cho mục đích ẩm thực và y học. Đọc tiếp để biết thêm thông tin về thảo mộc Par-Cel.

Cần tây cắt Par-Cel là gì?

Liên quan đến cả cần tây cuống và celeriac, cần tây cắt cành của Châu Âu có nguồn gốc từ cần tây hoang dã mọc ở các đầm lầy trên khắp Địa Trung Hải. Được lai tạo để có lá có vị ngọt hơn, các loại cần tây cắt cành lan rộng khắp châu Âu và châu Á từ năm 850 trước Công nguyên.

Par-Cel là một giống cần tây cắt kiểu châu Âu gia truyền của Hà Lan. Được đặt tên vì hương vị cần tây và hình dáng giống với mùi tây, cần tây cắt Par-Cel mọc thành cụm. Nó có cuống dài, mảnh, phân nhánh ở đầu để chứa các cụm lá hình mùi tây.

Trồng Cần tây Lá

Nhiều người làm vườn nhận thấy việc trồng cần tây lá dễ dàng hơn nhiều so với các loại cần tây có thân. Cần tây cắt cành Par-Cel có thể được gieo trực tiếp trong vườn, nhưng có thể khó nảy mầm. Nên cắt cần tây trong nhà vào cuối mùa đông.

Gieo hạt mỏng trên bề mặt đất vì cần tây cần trực tiếpánh sáng cho hạt nảy mầm. Để tránh làm ảnh hưởng đến rễ đang trồi lên, hãy để nước chảy từ bên dưới chứ không tưới từ trên xuống. Mong đợi sự nảy mầm sau một đến ba tuần.

Cần tây cắt Par-Cel có thể được bắt đầu trồng trong bầu hạt giống hoặc khay bắt đầu gieo hạt và tỉa thưa thành một cây cho mỗi ô. Nếu bắt đầu bằng phẳng không phân chia, hãy cấy cây con khi bộ lá thật đầu tiên được hình thành.

Cần tây cắt cành Châu Âu có thể được trồng ngoài trời với ánh nắng mặt trời đến bóng râm một phần sau khi có nguy cơ sương giá. Các cây cách nhau 10 inch (25 cm) trong vườn. Nó đánh giá cao đất tương đối màu mỡ được giữ ẩm liên tục.

Par-Cel xua đuổi bướm trắng của bắp cải và là một loại cây bạn đồng hành tốt cho các thành viên trong gia đình Brassicaceae. Nó cũng làm cho một nhà máy container hấp dẫn. Hãy thử trồng cần tây lá cùng với các loại thảo mộc khác trong vườn thẳng đứng hoặc trồng Par-Cel trong chậu hoa với vũ trụ, hoa cúc và cây bìm bịp.

Thu hoạch Cần tây Cắt kiểu Châu Âu

Thu hoạch từng lá non để dùng tươi trong món salad. Sau khi cắt cần tây được thiết lập (khoảng bốn tuần sau khi trồng ngoài trời), thân cây có thể được thu hoạch hàng loạt bằng cách cắt phía trên điểm phát triển. Cần tây cắt sẽ mọc lại và có thể thu hoạch nhiều lần trong suốt mùa vụ.

Lá trưởng thành có hương vị đậm đà hơn và được dùng tốt nhất cho các món nấu như súp hoặc hầm. Lá cũng có thể được phơi khô và dùng để làm gia vị. Dùng máy khử nước hoặc treo ngược thân cây ở nơi thoáng gió. Giã hoặc xay lá khô trước khi cất giữ.

Thường được tu luyện như mộtHàng năm, cần tây lá phát triển hai năm một lần cho phép người làm vườn thu hoạch thêm một loại cây trồng khác từ loại cây đa năng này. Bảo vệ rễ vào mùa đông bằng cách phủ lớp phủ. Mùa xuân năm sau, lá cần tây sẽ ra hoa nở rộ. Sau khi trưởng thành, thu thập hạt cần tây để làm gia vị.