2024 Tác giả: Chloe Blomfield | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 00:02
Xu hướng từ vườn đến bàn được hưởng lợi từ một chút ngôn ngữ mới hơn nhưng có nguồn gốc lịch sử. Vườn để bàn là gì? Ý nghĩa của khu vườn đến bàn ăn đã biểu thị một phương pháp trồng thực phẩm bền vững cho phép người làm vườn tại nhà vận chuyển thực phẩm từ “trang trại” ở sân sau của họ trực tiếp đến bàn ăn một cách hiệu quả.
Garden to Table Ý nghĩa
Nếu xu hướng từ vườn đến bàn ăn vang lên một số hồi chuông, có thể là do khái niệm trang trại đến bàn ăn, trong đó bàn ăn được đặt ngay trong trang trại và thực phẩm được phục vụ đến trực tiếp từ các cánh đồng của nó hoặc các nhà sản xuất bền vững tại địa phương khác. Một trong những nhà hàng phục vụ bàn ăn đầu tiên là Chez Panisse ở Berkeley, C. A. do Chef Alice Waters mở vào năm 1971.
Vậy thì vườn để bàn là gì? Garden to table cũng giống như farm to table, không có nông trại. Xu hướng từ vườn đến bàn đề cập đến việc sản xuất thực phẩm trong sân riêng của một người được trồng đặc biệt để nuôi gia đình; một xu hướng đã bùng nổ trong đại dịch.
Trang trại sân sau đến Bàn
Tại sao một lũ người nhảy vào xu hướng từ vườn đến bàn có thể được tranh luận, nhưng lợi ích thì rõ ràng. Tự trồng nông sản cho phép kiểm soát tốt các phương pháp kiểm soát. Bạn quyết định xem bạn muốn sử dụng biện pháp kiểm soát hóa học hay muốn trồng theo phương pháp hữu cơ.
Trong phạm vi lý trí, bạn có thể phát triển bất cứ điều gì trái tim mình mong muốn, miễn là bạn ở đúng khu vực USDA và có ánh sáng phù hợpvà yêu cầu về nhiệt độ hoặc có nhà kính. Trang trại ở sân sau để bàn cũng sẽ tiết kiệm tiền; ngoài ra, không thể nào thuận tiện hơn khi bước ra cửa sau và chọn ngay những sản phẩm tươi ngon nhất cho bữa tối.
Xu hướng làm vườn trên bàn cũng thú vị, mang tính giáo dục, thử thách thể chất và thỏa mãn tình cảm. Cuối cùng, thực sự không có lý do gì để không thử xu hướng làm vườn để bàn vì phong trào này lý tưởng cho cả những người có không gian sân vườn hạn chế và lý tưởng để làm vườn container.
Đề xuất:
Cách Chăm Sóc Cây Tử Đinh Hương Hàn Quốc Lùn - Trồng Cây Tử Đinh Hương Trong Chậu
Đang cân nhắc mang một chậu cây vào vườn? Không nhìn đâu xa đó là một cây tử đinh hương lùn Hàn Quốc. Bấm vào đây để tìm hiểu thêm về cây tử đinh hương trong chậu, bao gồm các mẹo về cách chăm sóc cây tử đinh hương Hàn Quốc lùn
Backyard Farm To Table Party: Cách tổ chức bữa tối từ trang trại đến bàn ăn
Tiệc từ nông trại đến bàn tiệc là cách hoàn hảo để chia sẻ tiền thưởng của bạn và tận hưởng bầu bạn với người khác. Việc tổ chức bữa tối cùng nhau từ trang trại đến bàn ăn cũng không cần phải phức tạp. Bấm vào đây để có ý tưởng
Hướng Dẫn Cách Trồng Mướp Hương Miền Tây Nam Bộ - Khi Nào Nên Trồng Măng Cụt Miền Tây Nam Bộ
Đôi khi rất khó để ấn định ngày trồng cụ thể với tình hình thời tiết biến động mà chúng tôi đã trải qua trong những năm gần đây, đặc biệt là với các loài xương rồng. Nhưng một số hướng dẫn được áp dụng và chúng ta nên sử dụng chúng khi trồng một khu vườn mọng nước Tây Nam. Lean nhiều hơn ở đây
Tiếng Pháp Vs. Hoa oải hương tiếng Anh - Hoa oải hương Pháp và Hoa oải hương Anh khác nhau như thế nào
Khi nói đến hoa oải hương Pháp và Anh, có một số khác biệt quan trọng. Không phải cây oải hương nào cũng giống nhau. Biết sự khác biệt giữa các loại phổ biến này để chọn loại phù hợp nhất với điều kiện và nhu cầu của bạn. Bài viết này sẽ giúp
Bọ hướng đạo trước trong vườn - Hướng đạo sinh đối với bọ Nhật Bản ảnh hưởng như thế nào đến khu vườn của bạn
Những con bọ đầu tiên của Nhật Bản xuất hiện trở thành người do thám những con khác, thông báo cho những con trưởng thành còn lại bằng cách đánh dấu lãnh thổ để chúng theo dõi. Những con bọ trinh sát trước này về cơ bản chạy do thám trong khu vườn của bạn. Tìm hiểu cách kiểm soát chúng tại đây